Brasserie du Théâtre
Proche du Château « La Brasserie du Théâtre » créée en 1980 par Daniel Braconnier, vient d’être reprise par son Groupe DBO fondé en 1975, déjà propriétaire de 7 restaurants renommés sur Versailles & environs :
Le Limousin, La Tour, Le 78, La Tête Noire
L’Océan, Les Coteaux de Chablis & Le New York
Un seul objectif faire revivre cette Brasserie comme à ses débuts & redevenir « Le LIPP Versaillais »
La carte propose une Cuisine Française Traditionnelle dans une ambiance typiquement Brasserie Parisienne, avec une règle d’Or :
"QUALITÉ DANS LA SIMPLICITÉ"
CUISINE FRANÇAISE TRADITIONNELLE
CONGÉS D’ÉTÉ 2024
Du LUNDI 5 AOÛT Inclus
Au JEUDI 22 AOÛT Inclus
— RÉOUVERTURE —
Le VENDREDI 23 AOÛT
Bonnes Vacances à Tous !
• Sélection du Chef •
Huitres pleine mer de Bretagne, n°3 ___ les 6 ______________ 18,00€
Tartare de Thon ______________ 14,50 €
Assiette de Jambon Serrano ______________ 13,50 €
Escargots de Bourgogne "sauvages" ___ les 6 ______________ 16,20 €
Foie gras de canard entier mi-cuit «S-O», toasts ________ 22,00 €
Melon au Porto ______________ 9,50 €
Melon & Chiffonnade de « Serrano » ______________ 13,50 €
• SPÉCIALITÉS •
CHOUCROUTE au Champagne et sa garniture 26,50 €
JARRET DE PORC entier sur CHOUCROUTE 27,50 €
CHOUCROUTE de la MER 29,50 €
